カテゴリ / コラム

今日はバレンタインデーでしたね! 週末に長女がせっせとチョコレートを溶かして固めていました(笑) チョコレートは溶かす温度が大切!ということで... 年末にローストビーフに挑戦(>_<)した時に購入した、クッキング温度計が役立ちました!! 普段、シビアな温度調整が必要な料理なんて全くしませんが(笑)、何だか …

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こんにちは。 生まれてはじめてブログを始めます! 2人の子育てを通じてモンテッソーリ教育に出会い、 今はモンテッソーリ園で教師として日々子どもたちの成長のお手伝いをしています....。 その中で感じたこと、気づいたこと、モンテッソーリ教育のすばらしさをなどをご紹介したいと思っています!